索諾瑪 • 俄羅斯河谷

若納帕谷是加州產區的國王，那索諾瑪就是皇后了。索諾瑪西邊是太平洋，東邊就是納帕，面積達 4100 平方公里，是納帕谷 (1950 平方公里) 兩倍以上。乍看之下索諾瑪面積較大，大酒莊應該較多，產量也較大，事實正好相反。索諾瑪地形多樣，有蜿蜒山脈、崎嶇海岸線、繁茂森林，又有平原穿插其中，因此本區沒有統一風貌。索諾瑪每片角落都是璞玉，下支偉大酒款可能就誕生於某塊不世出的龍地上。

Les Belles Collines 細心挑選索諾瑪俄羅斯河谷 (Russian River Valley) 之間的葡萄園。俄羅斯河穿流本谷，氣候潮濕林木茂盛，為遺世獨立之地。俄羅斯河谷與納帕谷有諸多共通點，他們都享有太平洋海洋雲層的冷卻效果，讓葡萄酚類成熟在晚間停止，保留果實酸度，白天則有加州溫暖陽光讓果實完熟。而俄羅斯河本身對氣溫具調節作用，這種冷涼微氣候適合種植黑皮諾與夏多內，展現精彩細緻風味與口感。