People

潘大鈞

潘大鈞

Owner & Proprietor

David 的第一個年份是 2007,立志釀出優美細緻、展現納帕谷華麗果香的酒款。他找了幾位老朋友到納帕谷組成專業團隊,從優質葡萄園收購頂級葡萄,採用嚴謹釀造工藝,在法國新橡木桶陳年,兩年後 Les Belles Collines 正式年分終於裝瓶。

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Tom Hinde

Tom Hinde

Consulting Winemaker

Tom 有著驚人的三十年加州紅酒經歷,服務過許多知名的酒莊:從 2005 到 2010 年, Tom 曾任以釀造黑皮諾以及夏多內酒為主的 Flowers 酒莊的主席,CEO 以及首席釀酒師的職位。

在 1997 到 2005 年之間,Tom 擔任了 Kendall-Jackson 的總經理,同時也參與了Lokoya 以及 Cardinale 這兩個酒莊的紅酒釀造。此外,Tom 也幫助了在 Stonestree t的酒廠並釀造出了世界聞名的 Verite 酒款。

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